Жирность 50% Монамонт -производится по рецепту твёрдого французского сыра Камте(Comte)длительного созревания. Вкус -слегка пряный,с фруктово-ореховым ароматом. В натуральной сырной корке. Коллекция выдержанных сыров Endorf готовится из отборного молока на производственной линии последнего поколения.