Ананасы мини растут в Южной Африке, такие ананасы еще называют – королевский ананас. Аромат таких ананасов резче и намного богаче, нежели у других сортов. Сама мякоть имеет золотисто-желтый цвет и очень сладкая на вкус. Ананасы мини, в отличие от других ананасов, имеют мягкую и съедобную сердцевину. Такой ананас в длину достигает всего лишь 13 см, а в диаметре – до 9 см. В королевском ананасе присутствуют все полезные свойства, что и у его «большого брата». Богат ананас мини содержанием органических кислот, а также кальцием, фтором, железом, цинком и йодом. Витамины, входящие в состав этих ананасов, играют важную роль в работе организма в целом. Ананасы мини содержат фермент бромелин, свойство которого расщеплять белки. Это приводит к разрушению тромбов в сосудах. Более того, благодаря употреблению ананасов или ананасового сока во время обильного приема пищи, улучшается усвояемость белка организмом человека.