По вкусу кумкват похож на апельсин. Кожура очень тонкая и съедобная, напоминает мандариновую с легкой приятной горчинкой. При термической обработке фрукт не теряет свой вкус, что делает его отличным сырьем для приготовления всевозможных домашних заготовок. Его полезные свойства многогранны. Вкусный цитрусовый фрукт содержит в 100гр суточную норму витамина С для ребёнка и половину для взрослого Продается с середины осени и до конца зимы, в сезон простудных заболеваний. Есть кумкват полезно для профилактики гриппа и ОРЗ и для повышения иммунитета.