Гусь фермерский 5,5 кг
7100,00
р.
Фермерский гусь отличается от фабричного более высоким качеством мяса благодаря свободному выгулу и доступу к натуральной пище, что делает его мясо сочным, мягким и ароматным. Фермерская продукция реже подвергается обработке антибиотиками и гормонами роста, сохраняя природный состав витаминов и минералов. Такие гуси чаще двигаются, что формирует мышечную ткань правильной структуры, улучшая вкусовые характеристики готового блюда. Цена фермерской продукции выше, однако она компенсируется отменным вкусом и пользой для здоровья. Фабричные гуси зачастую содержатся в стеснённых условиях и получают искусственно обогащённые корма, что негативно сказывается на вкусе и качестве мяса.
С птицей и яйцами часто заказывают: