Ароматная ягода с сахаристой мякотью и специфическим ароматом. Вкус - сладкий, ярко выраженный. Плоды содержат клетчатку, органические кислоты, витамины, микроэлементы, фолиевую кислоту. Употребление ягод показано при заболеваниях крови, нервных расстройствах, нарушении аппетита.
Едят в свежем виде как самостоятельный десерт. Используют для приготовления кондитерских изделий, муссов, желе. Сочетается с творогом, сметаной, сливками, ягодами, фруктами, легкими пряностями.